Lorbeerblatt als Gewürz in der Küche – Tipps und Rezepte

Das Lorbeerblatt ist eines der ältesten und vielseitigsten Gewürze in der europäischen Küche. Es verleiht vielen Gerichten ein unverwechselbares Aroma und ist dabei sehr einfach in der Handhabung. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie Lorbeerblätter optimal einsetzen können, welche Gerichte besonders von ihrem Duft profitieren und welche Tipps zu beachten sind. Lorbeerblätter stammen vom…

Wie man Lorbeerblätter lagert – Tipps für langanhaltende Frische

Lorbeerblätter sind eine beliebte Gewürzzutat in der Küche und verleihen vielen Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Damit Sie lange Freude an ihrem intensiven Duft und Geschmack haben, ist die richtige Lagerung entscheidend. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie Lorbeerblätter am besten aufbewahren, damit sie lange frisch bleiben. Frische Lorbeerblätter können Sie gut trocknen, um sie…